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深圳较场尾美食——缪氏川菜湖贝店

来源:未知  作者:admin  更新:2014-12-24 16:11  人气:212

摘要: 缪氏川菜——不是正宗,纯属祖传!   “缪氏”历史已有百年之久,单从装修看,缪氏川菜绝对是家传统韵味的川菜馆,雕栏玉砌、盘龙屋顶、红木桌椅、餐品具,甚至服务员的衣着打扮都透着一抹古韵;可另一方面,“缪氏...

    缪氏川菜——不是正宗,纯属祖传!
  “缪氏”历史已有百年之久,单从装修看,缪氏川菜绝对是家传统韵味的川菜馆,雕栏玉砌、盘龙屋顶、红木桌椅、餐品具,甚至服务员的衣着打扮都透着一抹古韵;可另一方面,“缪氏”又勇于创新,率先把京剧变脸、滚灯、皮影戏和吐火等民间传统艺术带入饭店,让顾客在用餐之时也能欣赏到各式名间绝活。
  在菜品制作上,缪氏立足于川菜,结合深圳本土饮食特色,每季都推出经典菜式+系列创新菜的模式吸引顾客的眼球,其精髓在于其精髓在于与传统川菜的融合,既有缪氏家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创新方法,从而推出了缪氏秘制风味鱼、祖传红焖鱼、棒棒鸡等大受欢迎的招牌菜。自十多年前落户深圳以来,“缪氏”实惠的价格、优雅的环境、贴心的服务和不俗的口味在消费者中间口耳相传,逐渐发展成为一家颇具规模的川菜名店,深圳现有南山、泰然、东园、梅林、湖贝、蛇口、龙岗、宝体、龙平九家分店。



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